آشپز کوکی
درباره سایت
آخرین مطالب
- طرز تهیه شیرینی میوه ای خوشمزه برای نوروز
- طرز تهیه دو غذای حرفه ای با دستپخت مبتدی ها – آشپزی
- سوپ کدو حلوایی و سیب؛ مناسب برای بیماران مبتلا به سرطان
- خوشمزه روز: لقمه های سیر و مرغ با سس پستو [تماشا کنید]
- این ساندویچ خوشمزه را حتما امتحان کنید | فیلم
- طرز تهیه دو غذای حرفه ای با دستپخت مبتدی ها
- ۸ دستور پخت خوشمزه خوراک مرغ
- آشپزی روز؛پودینی/ غذای جنوبی
- طرز تهیه ژله انار با کرم هل و پسته
- صبحانه فوق العاده در بیست دقیقه | فیلم
امکانات وب
شیرینی یکی از اجزای جدا نشدنی از سفره های هفت سین و دید و بازدیدهای نوروزی می باشد .شما با میوه های دلخواه تان می توانید شیرینی های میوه ای خوشمزه ای درست کرده و با آن از میهمانان تان پذیرایی کنید.
مواد لازم
آرد 1 فنجان
نمک 2 قاشق چای خوری
مارگارین یا کره 1 قاشق غذا خوری
روغن 1 قاشق غذاخوری
ت
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
ماهنامه سفره ایرانی: اگر تازه شروع به آشپزی کردن کرده اید، ابدا نگران نباشید، ما به شما غذاهایی را آموزش می دهیم، که هم به راحتی بتوانید آنها را درست کنید و هم خیلی حرفه ای به نظر بیایید.
طرز تهیه:
۱٫ گوجه فرنگی ها را اسلایس کرده و روی آن نمک بپاشید و کنار بگذارید. کدو سبزها را از درازا نازک برش
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
دستور آشپزی امروز ما به طرز تهیه سوپی مغذی و خوش طعم برای بیماران مبتلا به سرطان اختصاص دارد که نیاز به مصرف غذاهایی سبک و سرشار از آنتی اکسیدان در فواصل بین شیمی درمانی دارند. این غذا، لطیف است و هضم ساده ای دارد.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
برای تهیه این غذا لازم است خمیر پیتزای آماده یا پودر آماده آن را خریداری کرده و خمیر را پیش از آغاز مراحل پخت، مهیا کنید.
مواد لازم (۱۶ لقمه)
۶۸۰ گرم خمیر پیتزا ۳ پیمانه مرغ پخته و ریش ریش شده ۲۳۰ گرم سس پستو ۲ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده ۳ حبه سیر خرد شده ۲ قاشق
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
این ساندویچ خوشمزه را حتما امتحان کنید
مواد مورد نیاز :
روغن آفتابگردان ( ٢ قاشق غذا خورى )
گوشت گاو ( ٢ کیلوگرم )
نمک ( ٢ قاشق غذا خورى )
ادویه پاپریکا ( ٣ قاشق چاى خورى )
بذر رازیانه ( ٢ قاشق چاى خورى )
فلفل سیاه ( ١ قاشق چاى خورى )
پودر سیر ( ١ قاشق چاى خورى )
پونه کوهى ( ١ قاشق چاى خور
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
مجله اینترنتی ندا آنلاین:
ماهنامه سفره ایرانی: اگر تازه شروع به آشپزی کردن کرده اید، ابدا نگران نباشید، ما به شما غذاهایی را آموزش می دهیم، که هم به راحتی بتوانید آنها را درست کنید و هم خیلی حرفه ای به نظر بیایید.
طرز تهیه:
1. گوجه فرنگی ها را اسلایس کرده و روی آن نمک بپاشید و کنار بگذارید.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
کجارو/ در طول فصل زمستان و به ویژه شب، به دلیل سرما امکان گردش در خارج از منزل چندان مساعد نیست و از این رو باید بیشتر اوقات را در خانه سپری کرد. در این رابطه، یکی از بهترین فعالیت ها در خانه برای گذران وقت، آشپزی و تهیه غذاهای جدید است! تصور کنید که خوراک مرغ گرم و خوشمزه در یک شب سرد زمستانی تا چه
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
یکی از مسایل مورد علاقه خانم ها، طرز تهیه غذاهای متنوع است.
رسانه ها-چه رسانه های مکتوب و چه رسانه های آنلاین و چه رسانه های تصویری مانند تلویزیون-همواره این مهم را مد نظر قرار داده و مطالب و برنامه های مختلفی درباره آشپزی، سفره آرایی و... برای مخاطبان آماده می کنند.
با توجه به این مهم در بخش آشپ
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
اگر میخواهید میز غذا را رنگارنگ کنید، یکی از راه حل های آن ژله می باشد. در این مطلب طرز تهیه ژله انار با کرم هل و پسته را به شما آموزش می دهیم که جلوه خاصی به سفره تان می دهد.
مواد لازم
انار بزرگ دانه شده 4 عدد
شکر 140 گرم دو سوم پیمانه
آب سرد 60 میلی لیتر یک چهارم پیمانه
ژلاتین 16 گرم 5 قاشق
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
صبحانه فوق العاده در بیست دقیقه
مواد مورد نیاز :
تخم مرغ ( ۴ عدد )
شیر ( نصف پیمانه)
خامه ( ١ قاشق غذا خورى )
عسل
طرز تهیه : ابتدا زرده و سفیده را جدا می کنیم و سپس سفیده ها را توسط میکسر میکس می کنیم تا پُف کند. داخل یک ظرف زرده ها را با خامه و شیر میکس می کنیم و سپس سفیده هاى پُف کرده را ا
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
سوران/ کره یا روغن بادام را با سس سیراچای تند ترکیب کنید و از تندی آن نهایت استفاده را ببرید. شما می توانید این غذای خوشمزه را با همین سس سرو نمایید. اصلا لازم نیست با دیدن مواد تشکیل دهنده این غذا نگران شوید. شما می توانید از مواد جایگزین نیز استفاده کنید.
زمان آماده سازی: کمتر از یک ساعت
برای 4
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
دستور یک غذای لذیذ برای مهمانی
مواد مورد نیاز :
نان مربعى ( ١ عدد )
کره ى آب شده ( ٣ قاشق غذا خورى )
سیر ( ٢ حبه )
جعفرى خرد شده ( ١ قاشق غذا خورى )
پنیر موزارلا رنده شده ( ١ پیاله )
گوشت چرخ کرده ( ۵٠٠ گرم )
پنیر پارامزان ( نصف پیاله )
پونه کوهى ( ١ قاشق غذا خورى )
نمک ( ١ قاشق چاى خورى
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
رنگی رنگی/ سالاد کدوسبز یونانی
سالاد کدوسبز یونانی که به اسم Greek Zoodle Salad معروف هست میتونه حتی یک وعده غذایی خوشمزه باشه.
این دستور غذا در کمتر از ۲۰ دقیقه حاضر میشه و برای شما یه وعده غذایی سبک ، خوشمزه و متفاوت هست.
*مواد لازم و طرز تهیه در بخش تصاویر قرار دارد.
با کانال تلگرامی «آخرین خبر» همراه شوید
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
سلامتی/ مهم ترین و حیاتی ترین عضو بدن قلب است. در صورت بروز مشکل برای این عضو کار دیگر عضو ها نیز دچار اختلال خواهد شد.
برای تقویت قلب میتوانید از میوه ی به و مربای به استفاده کنید همچنین مربای پوست بالنگ نیز در تقویت قلب بسیار مفید است. پرتقال میوه ای است که باعث آرامش قلب می شود.
کدام میوه ها برا
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
بیتوته/ نسخه شماره 1- داروی تب بر
ریشه بابا آدم 30 گرم
گیاه علف چای 20 گرم
ریشه شیرین بیان 15گرم
برگ کاکوتی 10 گرم
برگ سنا 10 گرم
برگ گاوزبان 10 گرم
طرز تهیه : دو قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا خرد شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف کرده نیم
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
به گزارش تیتر شهر : مهم ترین و حیاتی ترین عضو بدن قلب است. در صورت بروز مشکل برای این عضو کار دیگر عضو ها نیز دچار اختلال خواهد شد.
برای تقویت قلب میتوانید از میوه ی به و مربای به استفاده کنید همچنین مربای پوست بالنگ نیز در تقویت قلب بسیار مفید است. پرتقال میوه ای است که باعث آرامش قلب می شود.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
نمناک/ طرز تهیه رولت فرانسوی که در واقع طرز تهیه تهیه یک صبحانه خوشمزه فرانسوی است پیشنهاد این بخش از آشپزخانه نمناک با مواد اولیه ساده و به سرعت آماده می شود.
مواد لازم:
نان تست یا نان ساندویچ به تعداد لازم
تخم مرغ 2 عدد
شیر 3 قاشق غذاخوری
شکر 1/3 پیمانه
کره 200 گرم
آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
آلامتو/سوپ یکی از بهترین غذاها به شمار می رود که برای سرماخوردگی بسیار مناسب است و به بهبود مریضی کمک می کند. در این آموزش آشپزی شما را با دستور تهیه سوپ خوشمزه مرغ و رشته فرنگی آشنا می کنیم.
مواد لازم :
6 فنجان آب مرغ غلیظ شده
یک قاشق چای خوری پودر پیاز
نصف قاشق چای خوری برگ ریحان خشک شده ، خرد
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
طرز تهیه تاپاس سیب زمینی را در ادامه ببینید :
طرز تهیه تاپاس سیب زمینی
در اسپانیا به انواع مواد و غذاهای اشتهاآور خاص خودشان، تاپاس می گویند. تاپاس انواع مختلف دارد. تقریبا بین ۸ تا ۱۲ نوع تاپاس در رستوران های اسپانیا سرو می شود. این پیش غذا اغلب در زمانی بین پایان کار روزانه و سرو شام، میل م
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
بیتوته/ مواد لازم برای 3 تا 4 نفر:
پیاز 1 عدد
روغن یک تا 2 قاشق سوپخوری
مرغ 4 تکه
نمک و فلفل به میزان لازم
آب دو لیوان
بادمجان 3 تا 4 عدد
آرد برنج 3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
آب نارنج یا لیمو به میزان لازم
تخم مرغ 3 عدد
طرز تهیه ته بریان :
پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی رو
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
بیتوته/ مواد لازم برای ته چین ماکارونی :
ماکارونی نصف بسته
تخم مرغ کامل یک عدد
زرده یک عدد
* ماست سه قاشق غذا خوری
مایع گوشتی ماکارونی دلخواه
زعفران ساییده شده دلخواه
* ماست هر نوع ماستی فرق نمی کند
طرز تهیه ته چین ماکارونی :
تخم مرغ و زرده و ماست و نمک و فلفل را مخلوط کرده ماکارونی را آبک
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
طرز تهیه کیک مرغ و کدو را در ادامه ببینید :
طرز تهیه کیک مرغ و کدو
کیک مرغ و کدو از جمله غذاهایی است که برای وقت هایی که از غذاهای تکراری خسته شده اید، این غذا را حتما امتحان کنید. طرز تهیه کیک مرغ و کدو را در ادامه ببینید :
مواد لازم:
ران و سینه مرغ (چرخ کرده): 600 گرم
نمک: سه چهارم قا
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
ماهنامه سفره ایرانی: کیک مرغ و کدو از جمله غذاهایی است که برای وقت هایی که از غذاهای تکراری خسته شده اید، این غذا را حتما امتحان کنید.
غزاله خالدی
مواد لازم:
ران و سینه مرغ (چرخ کرده): ۶۰۰ گرم نمک: سه چهارم قاشق چای خوری پیاز (ریز خرد شده): یک عدد سیر (ریز خرد شده): ۲ حبه کدو سبز: ۲ عدد شیت
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
مجله اینترنتی ندا آنلاین:
ماهنامه سفره ایرانی: کیک مرغ و کدو از جمله غذاهایی هست که برای وقت هایی که از غذاهای تکراری خسته شده اید، این غذا را حتما امتحان کنید.
غزاله خالدی
مواد لازم:
ران و سینه مرغ (چرخ کرده): 600 گرم نمک: سه چهارم قاشق چای خوری پیاز (ریز خرد شده): یک عدد سیر (ریز خرد شده):
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
پارسه گرد/ طرز تهیه «اورمیه خورش»
چی لازم دارم:
گوشت 400 گرم
پیاز 1 عدد
بادمجان 2 عدد
لوبیا چیتی 2 پیمانه
گوجه فرنگی 2 عدد
سیب زمینی 2 عدد
غوره ½ پیمانه
کره 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفلبه میزان لازم
روغن به میزان لازم
زعفران مقداری
چطور بپزم:
ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد کرده و با کره تف
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
طرز تهیه چوب شور پنیری با مغز گوشت را در ادامه ببینید :
چوب شور پنیری با مغز گوشت
در این مطلب طرز تهیه غذایی با چوب شور را به شما آموزش داده ایم. چوب شور پنیری با مغز گوشت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. طرز تهیه چوب شور پنیری با مغز گوشت را در ادامه ببینید :
مواد لازم:
کره به میزان
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
چگونه/ اگر تازه عروس نباشید، احتمالا دیگر فوت و فن همه ی غذاها را یادگرفته اید. دیگر طرز تهیه ی کباب و کوفته، چلو زعفرانی و استیک های خوش طعم را فوت آب شده اید و احتمالا حتی به گرفتن یک مهمانی بزرگ با چند مدل غذا و دسر فکر می کنید. بخشی از سرو یک غذای خوب تزئین آن است. در واقع غذا باید برای دهان، بی
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
این بار برایتان طرز تهیه یک دسر خوشمزه و زیبا رااماده کرده ایم که در کنار خوشمزه گی، ظاهر زیبا و کمکش به هضک غذا سرشار از سلامتی است. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه دسر تخم شربتی و توت فرنگی آشنا شوید.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
مجله اینترنتی ندا آنلاین:
وب سایت آکایران: ساندویچ از غذاهایی هست که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم و سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید آنقدر از طعم آن استقبال می شود که به یکی از غذاهای ثابت در
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
وب سایت آکایران: ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل
ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم و
سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید آنقدر از طعم آن
استقبال می شود که به یکی از غذاهای ثابت در برنامه غذایی تان تبدیل
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی